Cocochip dalam kemasan tabung Mika

Sagu Keju

Corn Flakes Blue Berry

Niatan pengen ikut kursus buat kue kering yang sedang trend belum kesampean... akhirnya coba-coba sendiri dari browsing di internet.. dan nemu juga resep yang akan dijadikan eksperimen. Hasilnya ternyata crispy banget dan ditengah-tengahnya itu ada selai blue berry yang uendang banget... pas digigit cres..cres... pokoke top markotop deh..
Naila aja kalau ngak di stop bolak-balik ngambil cookies ini.

Corn Flakes cookies

Iseng-iseng nyoba resep baru buat cookies yang pake corn flakes.
Ngak nyangka kalau bakar kue ini membutuhkan kesabaran..karena mesti di dalam oven cukup lama.... mungkin supaya corn flakesnya jadi renyah ya..... karena kalau belum lama corn flakes melempen... (maklum ngak ahli..)

Chocolate Chips Cookies

Norak abissss..... plus gaptek karena sudah berapa bulan pinjem kamera suami baru tau kalau bisa di zoom manual jadinya cookiesnya lebih dekat keliatannya... hui senenk banget. Cup..cup jadi makin cinta sama camera Canon EOS 10D, walau jadul tetep memikat (padahal belum kesampaian beli yang baru... nunggu ada yang nyumbang)





Puasa baru bulan depan tapi semangat buat kue kering sudah merasuk..(gayanya...)
Ini cookies dapat resepnya dari ibu... Biasa buat cookies ini ditemani Ibu..tapi sekarang sedang sakit di Bandung...semoga cepat sembuh ya bu... oven di rumah sudah rindu menanti.
Ibu I love you pul..... sudah ngajarin buat cookies ini.. anakmu sudah mandiri buat kue sekarang..he..he...
Tahun lalu banyak lho teman kantor yang pesan cookies ini... .promosi nih...
penasaran...? silahkan mencoba

Animal Cookies

Naila sekarang baru masuk playgroup..jadinya mesti cari kue buat bekel sekolahannya. Dia senang dengan cookies yang ada icing sugarnya. Karena banyak waktu luang akhirnya cetakan yang bentuk binatang dipake juga.
"Bu boleh kuenya di bawa ke sekolah dan teman-teman semuanya dibagi ya...." mintanya
Wah ternyata anakku punya sifat sosial juga ..

Cheese Stick Express

Sudah lama punya resep ini dari jaman kuda gigit besi...he..he.. emank ada ya...? Mau coba ngak jadi-jadi..akhirnya hari ini kesampaian juga.
Di resep sih mestinya dicetak pake cetakah putu mayang..berhubung ngak punya jadi pake cetakan cendol..pikiran khan sama-sama ada bolongannya... wah ternyata ngak sama..karena cetakan cendol lubangnya agak besar hasilnya cheese Stick bentuknya agak besar..akibatnya kurang renyah... tapi karena banyak keju ya teteup enak... lain kali mau cari cetakan yg lubangnya lebih kecil ah..
Teksturnya seperti kue gabus ya.... namanya juga nyoba... menghilangkan rasa penasaran

Mau tau resepnya ini ya...

Bahan :

250 gram tepung terigu
3 butir telur
1 st kaldu bubuk (boleh ngak pake)
125 gram keju kraft diparut
Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Siapkan cetakan putu mayang
2. Campur semua bahan hingga rata dan menjadi adonan lembek. Bila kurang lembek tambahkan sebutir telur atau 50ml air, aduk rata
3. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan adonan dalam cetakan dan tekan cetakan. Tempelkan di minyak panas adonan akan terpotong, goreng hingga kecoklatan, angkat , tiriskan
4. Sajikan atau simpan dalan toples

Resep : keju kraft
Untuk : 450g.