Dapurnya Anindya

Minggu, 29 Agustus 2010

Corn Flakes Coklat







Corn Flakes Coklat


Anda penggemar coklat... pasti suka dengan cemilan yang satu ini... isinya corn flakes dibalut dengan coklat dan dihiasi dengan warna-warni butiran2 gula.
Cocok untuk gift...

Senin, 09 Agustus 2010

Kue Kering Untuk Lebaran




Kastengel dan kue keju keranjang

Dua-duanya kue favorit.... buat yang suka dengan keju...
Hanya mau nampang ya..karena stocknya sudah habis... belum buat lagi






Bentuk lain dari kue sagu keju




Kue Semprit



Siapa yang ngak kenal kue semprit...? kue kering jaman baheula... ngak lengkap lebaran kalau ngak ada kue ini di meja... jadi jangan sampai ketinggalan pesan yang satu ini ya..
Karena belajar buatnya mendatangkan ibunda dari bandung supaya ada yang mengawasi langsung ...
he..he..kok ngak pede gini ya..tapi hasilnya jadi lebih mantafff.Ada yang putih dan coklat..

Rp.45.000,-/toples




Nastar keju

Kue Nastar sudah enak apalagi kalau ditambah keju... makannya mesti dipojokan ....bukannya apa-apa... ngeri ada yang minta..
supaya aman sih pesennya yang banyak jadi ngak takut kehabisan...


Rp.60.000,-/toples




Choco Chips Cookies

Kue ini adalah salah satu kue kering andalanku karena kuker yang paling diminati oleh teman-teman. katanya sih rasanya pas tidak telalu manis dan ada choco chips di dalamnya.. bisa pake kacang atau tidak..karena biasanya anak-anak ngak doyan kacang jadi mau pilih yang mana..?

Setoples ngak pernah cukup lho...

Rp.50.000/toples





Crunchy Blueberry Cookies

Cookies yang satu ini lebih renyah dibandingkan dengan cookies yang lain. Dibalut dengan Corn Flakes dan tengahnya diberi Blue Berry menambah lengkap cita rasa kenikmatannya... penasaran silahkan coba...

Rp.50.000/toples





Sagu Keju

Kue kering Sagu Keju terbuat dari Sagu ditambah dengan Keju sesuai dengan namanya ... salah satu kue kering jadul tapi tetap diminati.


Rp.50.000/toples



Putri Salju

Namanya Putri salju...mungkin karena kuenya dilapisi tepung gula jadi seperti salju..
Didalamnya ada kacang dan dibalut dengan tepung gula halus.
Pada gigitan pertama sudah terasa semriwing rasanya....

Rp.50.000/toples




Mini Cookies dengan Icing Sugar

Cookies coklat ini bentuknya mini dengan dihiasin icing sugar diatasnya... Walau membuatnya butuh waktu dan proses pembuatannya agak lama tapi melihat hasilnya wah..ngak mengecewakan deh...anak-anak pasti suka.

RP.40.000/toples - ukuran kecil 250 gram


Ukuran toples standar 1/2 kg..tapi kalau ditimbang toples dan kue sih jadi macem-macem beratnya karena setiap jenis kue beda beratnya.. kalau toples kecil bisa juga untuk ukuran 250 gram.


Kue-kue ini dibuat sendiri lho tidak memakai bahan pengawet..jadi buruan pesan
1 minggu sebelumnya ke


  • sms ke 08161175628
  • atau email ywinanti@gmail.com
Pesanannya ditunggu ya..





Jumat, 30 Juli 2010

Cocochip dalam kemasan tabung Mika

Sagu Keju

Corn Flakes Blue Berry




Niatan pengen ikut kursus buat kue kering yang sedang trend belum kesampean... akhirnya coba-coba sendiri dari browsing di internet.. dan nemu juga resep yang akan dijadikan eksperimen. Hasilnya ternyata crispy banget dan ditengah-tengahnya itu ada selai blue berry yang uendang banget... pas digigit cres..cres... pokoke top markotop deh..
Naila aja kalau ngak di stop bolak-balik ngambil cookies ini.

Sabtu, 24 Juli 2010

Corn Flakes cookies



Iseng-iseng nyoba resep baru buat cookies yang pake corn flakes.
Ngak nyangka kalau bakar kue ini membutuhkan kesabaran..karena mesti di dalam oven cukup lama.... mungkin supaya corn flakesnya jadi renyah ya..... karena kalau belum lama corn flakes melempen... (maklum ngak ahli..)

Rabu, 21 Juli 2010

Chocolate Chips Cookies





Norak abissss..... plus gaptek karena sudah berapa bulan pinjem kamera suami baru tau kalau bisa di zoom manual jadinya cookiesnya lebih dekat keliatannya... hui senenk banget. Cup..cup jadi makin cinta sama camera Canon EOS 10D, walau jadul tetep memikat (padahal belum kesampaian beli yang baru... nunggu ada yang nyumbang)





Puasa baru bulan depan tapi semangat buat kue kering sudah merasuk..(gayanya...)
Ini cookies dapat resepnya dari ibu... Biasa buat cookies ini ditemani Ibu..tapi sekarang sedang sakit di Bandung...semoga cepat sembuh ya bu... oven di rumah sudah rindu menanti.
Ibu I love you pul..... sudah ngajarin buat cookies ini.. anakmu sudah mandiri buat kue sekarang..he..he...
Tahun lalu banyak lho teman kantor yang pesan cookies ini... .promosi nih...
penasaran...? silahkan mencoba

Animal Cookies



Naila sekarang baru masuk playgroup..jadinya mesti cari kue buat bekel sekolahannya. Dia senang dengan cookies yang ada icing sugarnya. Karena banyak waktu luang akhirnya cetakan yang bentuk binatang dipake juga.
"Bu boleh kuenya di bawa ke sekolah dan teman-teman semuanya dibagi ya...." mintanya
Wah ternyata anakku punya sifat sosial juga ..

Cheese Stick Express


Sudah lama punya resep ini dari jaman kuda gigit besi...he..he.. emank ada ya...? Mau coba ngak jadi-jadi..akhirnya hari ini kesampaian juga.
Di resep sih mestinya dicetak pake cetakah putu mayang..berhubung ngak punya jadi pake cetakan cendol..pikiran khan sama-sama ada bolongannya... wah ternyata ngak sama..karena cetakan cendol lubangnya agak besar hasilnya cheese Stick bentuknya agak besar..akibatnya kurang renyah... tapi karena banyak keju ya teteup enak... lain kali mau cari cetakan yg lubangnya lebih kecil ah..
Teksturnya seperti kue gabus ya.... namanya juga nyoba... menghilangkan rasa penasaran

Mau tau resepnya ini ya...

Bahan :

250 gram tepung terigu
3 butir telur
1 st kaldu bubuk (boleh ngak pake)
125 gram keju kraft diparut
Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Siapkan cetakan putu mayang
2. Campur semua bahan hingga rata dan menjadi adonan lembek. Bila kurang lembek tambahkan sebutir telur atau 50ml air, aduk rata
3. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan adonan dalam cetakan dan tekan cetakan. Tempelkan di minyak panas adonan akan terpotong, goreng hingga kecoklatan, angkat , tiriskan
4. Sajikan atau simpan dalan toples

Resep : keju kraft
Untuk : 450g.

Senin, 26 April 2010

Kotak Praline isi 3




Sabtu pagi anterin Dwiki ke sekolah pulangnya mampir ke toko Titan Fatmawati.. cuci mata sekalian liat-liat kalau ada cetakan cookies yang lucu dan kotak untuk coklat praline..
Dua-duanya dapet..
Diatas itu kotak tempat coklat praline isi 3.
Sengaja difoto pake tamplak baru warna pink..dapat di ITC BSC, minjem boneka Naila biar lebih cantik fotonya.

Minggu, 25 April 2010

Birthday cake untuk Dwiki







Dwiki ulang tahun... maunya dibuatin cake ulang tahun tapi sudah ngak mau pake topper boneka lagi...udah SMP kali ya... biar simpel hiasannya hanya pake coklat.. pinggiran cake coklatnya dicetak..tapi ngak mulus karena buatnya siang jadi coklatnya ngak beku2..giliran dimasukin kulkas langsung retak... parah deh..masih amatiran nih..
Kalau atas cake pake coklat yang diserut. Biar lebih meriah ada hiasan bunga ditancepin aja..ngak mati gaya deh.

Rabu, 21 April 2010

Coklat Praline Corn flakes





Sedang demen sama coklat..coba variasi baru dengan dicampur Corn flakes.Rasanya lebih seru karena makannya ngak hanya diemut..jadi mesti dikunyah....
Kriuk...kriuk...satu toples ngak kerasa sudah habis....




Yang ini bentuk Bar... bisa dibungkus satu-satu dan diberi pita.




Coklatnya divariasikan antara dark dengan coklat putih..... Ada pita nganggur..lumayan buat pemanis foto..

Puding Brownies



Adik Ipar sakit typhus dan dirawat.. katanya sih hanya boleh makan yang lembek-lembek. Pagi-pagi baru baca tabloid Saji ada resep puding brownies. Penasaran seperti apa akhirnya mulai bereksperimen deh...
Resepnya pake roti 10 lembar jadi teksturnya berserat.

Tra...la...la... akhirnya jadi juga puding brownies dan vlanya.
Maaf ya buat yang sakit karena ternyata semua yang ada di sana ikut makan pudingnya..
Maklum penggemar puding... lain kali dibuatkan lagi ya...
Semoga Cepat sembuh.

Selasa, 20 April 2010

Chicken Cordon Blue



Sebenarnya ini makanan untuk malam nanti..tapi berhubung pengen foto jadi satu dikorbankan demi sesi foto ini...
Klik...klik..... asyik foto..sementara anak-anak sudah ngak sabar nunggu ..sudah fotonya belum bu...? kalau sudah kita boleh makan Cordon bluenya khan....?? dengan wajah mengharap....jadi ngak konsen deh fotonya... dan langsung diserbu ...

Minggu, 11 April 2010

Wedding cake & Cupcake







Wah seru juga nih buat wedding cake ini... pernikahannya di Bandung jadi cake ini sempet jalan-jalan dari Jakarta ke bandung dan perjalanannya tidak mulus karena di tengah jalan kesenggol jadinya sesampainya di Bandung di service sebentar..(emank mobil...psss)
Malam-malam setelah semuanya tidur ... saya ngak boleh ikutan tidur krn mesti pasang topper dan hiasan lainnya di weeding cake dan cupcake.
Kakak juga ikut bantu sekalian belajar... jadi ikutan privat gratis... saking senengnya wedding cake yang sudah selesai di service kesenggol sama kakak dan yang ini lebih parah tingkat kerusakannya...wuahhhhhhhhhhhhhhhhhh..... kalau ada ketok magic pengen deh kita benerin ke sana...
Tapi alhamdulillah semua itu bisa dilalui dan di atas penampakannya..ngak begitu mengecewakakan ya...
Dan liat dunk..barisan gift itu..itu isinya coklat praline... seneng juga ngeliat tamu-tamu pada ngemut coklat...
Alhamdulillah semuanya sudah selesai dan dilalui dengan baik... terima kasih ya Allah atas ridhoMu semua bisa berjalan dengan lancar... Amien

Sabtu, 03 April 2010

Risoles




Iseng-iseng buat cemilan sore yaitu buat risoles resepnya pake punya Mbak Fat dari NCC. Karena kulitnya dibuat dari campuran telur dan susu jadi rasanya pasti beda dibanding kita beli di tukang kue yang lewat..lebih enak lagi dimakannya pake cabe rawit...

Kamis, 01 April 2010

Praline Chocolate untuk Gift Wedding









Senang dengan coklat..dan akhirnya kesampeyan juga buat gift wedding dengan coklat.. ini dibuat untuk pernikahan adikku ...lebih nyantai buatnya tapi anak-anak bolak-balik ambil coklatnya sampe-sampe Naila merengek-rengek minta nambah... yang ada mesti beli coklat extra deh...kalau mau lebih lengkapnya lihat disini..